甘草膦又称为农达，是美国公司开发的一种除草剂，具有低毒高效的特点。甘草膦也是目前世界上应用最广泛、产量最大的农药品种。食用过多的干草膦会危及人体健康，会造成肝肾损害，会损伤消化道、皮肤黏膜，严重时损伤呼吸和心血管系统危及生命。另外，甘草膦长期毒性和慢性效应值得重视。孕妇长时间低剂量接触甘草膦可导致婴儿出生缺陷。甘草膦是一种可疑的内分泌干扰物质，可能破坏生殖激素的正常产生，引起妇女孕激素、雌激素代谢失常，引起不良的后果。