尿酸高可以适量吃木耳,高尿酸血症或者是痛风的患者,由于血中尿酸增高,在饮食上医生会建议避免吃高嘌呤的食物,像动物内脏、各种啤酒、海鲜、汤类,无论是鸡汤、浓肉汤或者蔬菜汤。另外,像各种的豆类也应该尽量少吃。
可以吃的食物就是含有嘌呤不是很高的食物,比如含嘌呤100g食物在0-25mg的嘌呤之间,属于低嘌呤的饮食。每100g木耳里面含有8.8mg的嘌呤,因此高尿酸血症的患者可以吃木耳。