减肥其实就是减少脂肪，怎么减少脂肪呢？其实就是减少摄取高热量食物，不过也别省略了运动。做越多运动，会长越多肌肉，而肌肉组织会比脂肪组织消耗更多的热量，即使当你在休息的时候亦然。

　　1、把某些东西加起来配搭食用，可以消耗更多热量吗？

　　不可以。这种可笑的说法完全没有道理，虽然提出此种说法的书本和食谱一直畅销，但事实上，这与所有的医学知识，和消化系统的运作原理背道而驰。

　　2、烤多士和一般面包相比，热量真的较少吗？

　　没有这回事。烤多士只是改变了食物的物理性，而非化学性，就把它当作烤焦的热量吧！

　　3、我们可能喝水过量吗？

　　你可能会饮用过多的水，以致冲淡了钾和钠这两种矿物质，但不要因此就停止喝水，因为我们的身体会自行调节这个问题，而且大部分人喝的水根本不够。我们一天平均应该喝十杯水，运动时还要喝更多。

　　4、哪些最受欢迎的节食方式最没有意义？

　　有营养学专家认为，任何只吃某种食物，把别的一切置之不顾的节食方式，都是不健康的。一般人习惯多吃高脂肪和高蛋白两种食物，但这容易导致胆固醇，胆囊和肾脏问题，至于高碳水化合物的食物，则可能造成血液循环出现问题。