1、马蹄莲又叫做慈菇花、水芋，是天南星科马蹄莲属的植物，原产于南非和埃及，如今我国各地也是广泛栽培。

　　2、马蹄莲为多年生的草本，植株高度在60-70cm，叶片鲜绿色，花梗从叶旁抽生出来，佛焰苞非常大，呈马蹄形，花朵有香气，这也是马蹄莲名字的来源。目前马蹄莲在国内常作为鲜切花，其主要的栽培类型有青梗种、白梗种和红梗种。