手术后还是建议不要吃生鱼和任何不熟的食物，未加工成熟不排除有寄生虫的残留，术后人的身体通常是较虚弱，免疫功能下降，整体的各项生理指标都下降，代谢减慢，在术后的恢复期饮食通常是以清淡、易消化的为主，当然也取决于患者是做的什么手术以例，做的胆囊内的手术包括单胆结石切除、胆囊摘除，由于胆汁的分泌受限，导致体内的消化也分泌会有一定的受限，所以是要低盐、低脂、低固醇，如果是普通的外伤所导致损伤，术后恢复要以高蛋白、高维生素的食物为主，可以促进伤口的愈合。