1、主料：水豆腐1块、茶油适量、白糖一勺、红油一勺、盐一勺、香醋一勺、生抽一勺、葱花适量、芝麻适量。

　　2、将准备好的材料：茶油、白糖、红油、盐、香醋、生抽、混合调成酱汁备用。

　　3、然后将水豆腐切片，可按照自家的习惯切。

　　4、起锅放油，油热后放入水豆腐小火慢煎，煎至两面金黄。

　　5、最后浇上事先调好的茶油酱汁，撒上葱花和芝麻即可出锅。