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水鸭汤的功效与作用
更新时间:2024-03-28 17:32:02

  1、水鸭汤汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有共同的风味。也是川菜的一种,汤汁廓清香醇,味道鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,官方食疗爲一体的群众消费型汤锅食品。

  2、水鸭汤是养生滋补合适群众食疗的汤锅,鸭肉自身富含多种维生素、蛋白质,、钙、铁等等,性寒凉最合适火大的人,鸭子的食物多半爲水生物,其肉性味甘、寒,补气虚、滋补五脏之阴、清虚热、补血补气、还有养胃、止咳、消浮肿、润肺火、清热以及健脾等等成效,体内有热气、易上火的人、产后、病后、术后、冒虚汗、女性经期不调、咽喉干、易口渴的人更无益。

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