1、第一步把胡萝卜切片。

　　2、猪皮去毛后开水煮50分钟左右。

　　3、猪皮切条。

　　4、橄榄菜切好后和盐、花椒、八角一起直接放入即可。

　　5、放入泡椒。

　　6、拌匀。

　　7、密封好放入保鲜。

　　8、24后即可食用。