1、一次性不要吃太多，每天食用50到70克的洋葱（大概一个洋葱）是可以具有降血脂，降血压的功效，但不要吃得太多。

　　2、洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。但是，部分人由于自身阴虚、虚火偏旺，以及过度的食用洋葱也有引起上火的可能，出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症状。